ebook: Kuchnia węgierska -

Kuchnia węgierska - ebook

( )

Kulinarna sztuka węgierska należy do bardziej znanych i charakterystycznych w Europie. Świat odkrył kuchnię węgierską w 1878 roku, podczas międzynarodowej wystawy w Paryżu, gdzie budapeszteńscy kucharze zaprezentowali prawdziwe sensacje kulinarne.

Na szczególną uwagę w tej kuchni zasługują papryka, cebula i czosnek. Na Węgrzech można znaleźć chyba wszystkie odmiany papryki stosowanej w olbrzymiej ilości zarówno pod postacią świeżych owoców tego warzywa, jak i przyprawy.

Udostępnij:
Cena: 6,40 zł
Kupując tego ebooka otrzymasz
64 punkty koobe !
Pobierz fragment ebooka:

Wydawnictwo: O-Press ; ilość stron wydania papierowego: 112; data wydania: 2011;
Skomentuj ebooka "Kuchnia węgierska"
Dark Noise 30.06.2013 06:44
Kuchnia węgierska jest jedną z bardziej oryginalnych kuchni europejskich. Jej pikantne dania z jednej strony są bardzo popularne (np. gulasz), z drugiej nie wszystkim odpowiadają z powodu często wykorzystywanej papryki (w różnych odmianach). Mi jednak ta kuchnia bardzo odpowiada, a zupa gulaszowa nie ma sobie równych. Książka pomogła mi w poznaniu innych potraw rodem z Węgier. Naprawdę ciekawa pozycja dla wszystkich lubiących gotować.