Dolce vita po polsku - ebook

Anna J. Dudek, dziennikarka działu zagranicznego „Polska The Times”. Z pochodzenia lublinianka, z zamieszkania warszawianka, z urody i przekonania rzymianka. Któregoś dnia, gdy dopadła ją włoska nostalgia, pomyślała, że pewnie są jakieś sposoby, by żyć w Polsce po włosku. Wzięła telefon, dyktafon i wyruszyła na dziennikarskie dochodzenie. Efekty są arcyciekawe.

Polacy pokochali Włochy. Ci, którzy tam jeżdżą, chcą potem przywieźć ze sobą odrobinę Italii. Grażyna Torbicka, Zbigniew Boniek, Ania Kuczyńska, Jan Rokita, Jacek Pałasiński, Janusz Kaniewski czy Sergiusz Stochmiałek opowiadają w tej książce, jak można w Polsce żyć po włosku. Wtórują im Włosi, którzy wybrali życie w naszym kraju. Mówią o swojej polsko-włoskiej drodze, tłumaczą, skąd się wzięła polska (i nie tylko) nostalgia do Włoch, zdradzają swoje włoskie inspiracje: literackie, filmowe, malarskie i, oczywiście, kulinarne. Zgodnie przekonują, że Włochy to nie tylko piękne krajobrazy i doskonała kuchnia, ale na szczęście dzielą się przepisami na najlepsze włoskie dania, radzą, jak wybrać wino, czy ubierać się z włoską fantazją.

Między ich opowieści autorka wplotła mnóstwo przydatnych dla italianofilów informacji: które włoskie filmy trzeba koniecznie zobaczyć, jak i gdzie jeść prawdziwie po włosku, które wina włoskie zamawiać, by przyjemność jedzenia była tym większa, co zrobić, by poczuć w domu aromat prawdziwie włoskiej kawy…

A ponieważ podobno Polacy jako jedyni na świecie, potrafią się włoskiego nauczyć w trzy tygodnie, książka dostarczy nam podstawowego, choć subiektywnie wybranego, zasobu słów.